Deyabú; más de una vez me pregunté cómo es que se escribe. Esta castellanización tiene su origen en la conjunción de dos palabras:

Déjà; que tiene dos acepciones. Una dá idea de anterioridad, como en el español la palabra "ya":

-¿Vas a comer con nosotros?
-No, gracias; ya comí.

Su otra acepción quiere decir que lo que se expresa, sucedió -o sucede- desde cierto momento dado; nuevamente, como la palabra "ya" del español:

-A los cinco años, ella ya sabía leer.

La otra partícula es "vu", que es el participio pasado del verbo voir que no es mas que el verbo ver; o sea, "visto".

Déjà vu, entonces, quiere decir "ya visto".

Lo que no sé, todavía, es cómo se escribe.